黄金最保值的工艺是简单且传统的普通工艺。黄金本身拥有保值的特性,因为它是国际硬通货,容易随时进行交易,价格也由国际市场控制。黄金制成艺术品和首饰时需要支付一定的工艺费,这些费用按克计算,工艺越好、款式越新颖和特殊,所需工艺费就越高。购买后,价格中一部分是工艺费,而这部分费用不具备保值性。因此,工艺费越低,黄金就越保值。