老凤祥只出售黄金且不回收黄金，最多进行黄金首饰的以旧换新。对于黄金回收来说，建议到专门回收黄金的回收机构进行处理。黄金有着良好的物理特性，具备延展性、可锻性等优点，所以其价值很高。普通消费者购买金首选大品牌金店，因为觉得品牌店更可信。然而，黄金回收却需要专业的人员、设备和标准化的操作流程，所以消费者无法充分信任回收店。黄金销售和回收存在专业化程度的不同，回收需要回收企业的专业性。
