周生生想要换新款黄金首饰时,按克重销售是最适合的选择。周生生提供一口价和按克重销售的旧换新服务,由于品牌知名度较高,以旧换新时的折旧费和手工费相对较高。按克置换则会根据黄金首饰的克重收取折旧费和新增克重的手工费,这种方式会比一口价更划算。